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辣炒花蛤家常版的做法和图解,辣炒花蛤家常版怎么做更好吃

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辣炒花蛤家常版的做法步骤图,怎么做好吃

香菜是必须的~以前在海边的时候,辣炒花蛤都放!

用料  

花蛤 2斤
花椒 几粒
香菜 两根
辣椒 3个
葱姜蒜 若干
1勺
酱油 1勺
适量

辣炒花蛤家常版的做法  

  1. 花蛤洗干净,可以放点盐在水里让它吐会儿沙子~多洗几次~
    然后烧热水,焯一遍~水开后一分钟即可捞出~

    辣炒花蛤家常版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 捞出备用

    辣炒花蛤家常版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入葱姜蒜辣椒香菜爆香,下入花蛤,翻炒,放入料酒,酱油,翻炒三分钟,出锅前加盐~

    辣炒花蛤家常版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装盘,摆点香菜~完美!

    辣炒花蛤家常版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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