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「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴做法

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「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法步骤图

不用韩式辣酱也能做出韩式辣酱味。

用料  

鸡腿 300g
洋葱 1/4个
黄油 15g
西蓝花 你喜好
酱料
红椒粉+辣椒粉 1tbsp
酱油 1tbsp
代糖2倍甜 1/2tbsp
苹果醋 1/2tsp
香油 1/2tsp
风味追加
鱼露 几滴
蒜蓉 1tsp
姜蓉 1tsp
芝士酱
芝士丝 50-70g
奶油+水/杏仁奶/椰奶 30g

【生酮低碳】芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法  

  1. 准备工作:
    鸡腿肉切块,洋葱切块。
    把酱汁全都放鸡腿和洋葱里 腌制。
    西蓝花切块
    芝士丝和杏仁奶拌匀。

    「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅热锅放黄油,鸡腿肉放在锅里稍微煎一下,再放西蓝花或者喜欢的其他蔬菜翻炒一下,盖锅盖小火10分钟。

    「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法步骤图 第3张
  3. 根据自己口味盐、黑胡椒、代糖翻炒一下,芝士酱倒上继续到芝士融化。
    撒点herb装饰。
    ps:
    代糖持续高温甜味会消失,尝一下选择要不要再加一点。
    这里我挖了个洞,但是因为我们的芝士不够所以还是建议直接浇上。

    「生酮低碳」芝士鸡肉锅,超快手简单粗暴的做法步骤图 第4张
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