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用料
芥末糕鱿筒的做法
先煲水,在这段时间将糕鱿洗净
西兰花剪小若等份,用盐水泡几分钟冲洗备用
水开放油放一点盐和糖,先烫西兰花,然后再放糕鱿,1分钟内取出迅速放入冰水中浸泡,再晾干
摆盘,用小碗装点酱油一点芥末,蘸着吃