转自微博博主@会做饭的灰姑娘
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 辣椒油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜末 | 瓣 |
| 醋 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 香菜 | |
| 辣椒 |
凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净撕成条，放开水中焯熟捞出过凉水后控干水分，放入盘中。
![凉拌杏鲍菇的做法图解 凉拌杏鲍菇的做法步骤 第2张]( "凉拌杏鲍菇的做法图解 凉拌杏鲍菇的做法步骤 第2张")
放入盐，鸡精，生抽，陈醋，蒜末辣椒，香菜，最后放入辣椒油拌匀。
![凉拌杏鲍菇的做法图解 凉拌杏鲍菇的做法步骤 第3张]( "凉拌杏鲍菇的做法图解 凉拌杏鲍菇的做法步骤 第3张")
小贴士
只为给自己做菜时保存个菜谱
凉拌杏鲍菇怎么做才好吃的家常食谱，美味的凉拌杏鲍菇烹饪技巧
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