家常简易凉拌萝卜薄片的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易凉拌萝卜薄片做法

夏天的美食。
不用煮菜热半天还不用被烟熏哦。
几乎不存在的失败率哦！

用料  

家常简易凉拌萝卜薄片的做法  

1. 萝卜洗净，然后外皮削掉不要。

2. 剩下的削成小薄片。

3. 放入盐，用手抓一抓，腌个十到十五分钟，把水分逼点出来。
   
   盐不能太多，不然残留在萝卜上面，会导致后面太咸哦。

4. 腌制时间段里，拍蒜头，切小米椒。再放入生抽，糖，醋。
   
   都放入之后搅匀，筷子或调羹沾一点尝一下味道会不会刚好。无论哪道菜，汁水好吃，你的菜就绝不会难吃哦。
   
   如果尝出来味道不是自己喜欢的，各种量可以微调下。

5. 萝卜被盐逼出来的水倒掉，放入调味料，放冰箱。中午腌，晚上就可以吃咯。

6. 勺子的大小，大概是外面外卖普通圆勺一样的大小哦。