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很多小伙伴们问我怎么吃牛油果。第一次介绍一个简单的冷盘。
用料
牛油果冷盘的做法
准备好所有食材。
洋葱切末备用。
将柠檬汁,盐和黑胡椒加入到洋葱里,淹一会。
番茄,牛油果切片,摆盘。
淋上洋葱酱汁
用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半个小时,更美味。
小贴士
1、牛油果要选择皮色较深,软一些的。皮色青绿的需要放置几天,2、喜欢芝士的朋友也可加入芝士片。