花生酱拌菠菜的做法和图解,花生酱拌菠菜怎么做更好吃

此花生酱非彼花生酱
不是抹面包吃的花生酱🤪

用料  

花生酱拌菠菜的做法  

1. 这是野生的小菠菜，洗干净摘好。
   胡萝卜切丝
   切点蒜末备用

2. 水里放点盐，油，把菠菜，胡萝卜丝焯水，煮熟。
   捞出来放凉后拽干水(有的宝宝喜欢焯水后再过凉水在拽干水也可以这样操作。)

3. 鸡蛋打匀，煎成薄片

4. 鸡蛋切丝

5. 用点开水稀释后的花生酱放入蒜末，生抽，米醋，糖，盐，搅拌均匀

6. 把菠菜，胡萝卜丝，蛋丝，混合装盘，淋上酱汁，就完成了

7. 完成

小贴士

酱汁看自己口味调就好。