造型菜（1）的做法和图解,造型菜（1）怎么做更好吃

五星级饭店往往把平凡的凉菜装盘装的很美，然后就能卖高价钱了，掏了钱让你还觉得赚了。现在咱们能自己在家里做漂亮的凉菜了，做好后招待客人，看见的人会不会吓一跳呢。

用料  

造型菜（1）的做法  

1. 自己把废旧饮料瓶上下全部剪掉，取中间光滑的一部分，做了一个像套子一样的模子，将模子放在盘中，

2. 取蔬菜丝，如果是叶菜类就焯水，如果是黄瓜胡萝卜类就切丝。
   
   将蔬菜丝加盐调味，你可以加任意调味品。自己随意搭配。
   
   
   调好味后，腌制一会儿，便于蔬菜软塌或者入味。

3. 把菜放入模子里压实，抽出模子即可。
   
   这个是黄瓜丝，点缀了点胡萝卜丝和樱桃，就成了一个造型菜。