口感软绵,香糯,搭配椰汁,浓浓的椰香味扑面而来,绝对是最佳搭配。
用料
芋头 | 半个 |
南瓜 | 1圈 |
椰浆 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
椰汁芋头南瓜煲的做法
准备好材料,去皮洗净。
南瓜切块、香芋切块备用。
准备一个锅,煮开一锅水。
先倒进香芋煮3分钟。
然后加入南瓜中火🔥煮开。
南瓜放进去后,顺便加入适量冰糖,中火🔥再煮大概5~8分钟左右香芋南瓜就熟了,不知道熟没熟可以拿筷子戳一下香芋和南瓜。
关火之后,加入一大勺椰汁搅拌均匀即可。
开吃啦。
小贴士
看着火候,不要煮过头了。
这次做的有点煮过头了,香芋都快煮成泥了。
注意火候,免得煮开后水溢出来。
香芋、南瓜要买那种粉粉的才好吃。