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青花椒肉片怎么做才好吃,最正宗的青花椒肉片制作方法

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青花椒肉片的做法步骤图,青花椒肉片怎么做好吃

用料  

青花椒 一把
大蒜 3瓣
小米辣 一把
酱油 一勺
少许
一勺
葱花 一把
香菜 一把
瘦肉 250克
淀粉 少许
菜油 一大勺

青花椒肉片的做法  

  1. 小米辣切碎,蒜瓣切碎,青花椒少许

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  2. 加酱油、醋拌匀腌制

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  3. 锅内放入水,烧开(这个时候就可以切肉了)

  4. 瘦肉切片,加入少许淀粉、盐拌匀,放入烧开的水中,煮熟(熟了即可,不用煮太久)

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  5. 将剩下的花椒放入小米辣中,锅中放入油,浇入花椒中

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  6. 。。。。。。

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  7. 将调好的佐料倒入煮好的肉片,放些香菜末、葱花即可

    青花椒肉片的做法步骤图,青花椒肉片怎么做好吃 第7张

小贴士

调料都很随意,根据自己喜好放就行

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