剁椒土豆蒸香肠的做法和图解,剁椒土豆蒸香肠怎么做更好吃

简易随手做的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。土豆吸收了香肠和剁椒的味道，竟然比香肠还好吃了～
蒸菜尤其适合夏天操作，步骤简便，不用在炒锅前接受热炒的洗礼，蒸锅一开，设置定时就可以溜出厨房看电视了～

用料  

剁椒土豆蒸香肠的做法  

1. 香肠切片，薄厚随意；
   土豆切块，大小根据自己喜欢的口感

2. 土豆放碗底，剁椒酱一大勺，拌匀后腌放一会入味

3. 我用的是纯剁椒酱，不是有稀释汤水的那种，而且酱味比较足，所以就不再放其他调味了。
   可以根据自己口味和菜量酌情补盐或者剁椒酱

4. 香肠平铺在土豆上，放蒸锅，等水开上汽后再中小火蒸20-30分钟
   
   蒸制的时间根据土豆的大小和份量灵活调整，香肠好熟，主要是土豆，菜量少时间短，相对需要多点时间

5. 加了香肠蒸制，香味和油份都会被土豆吸收，特别香～～～