腌多少都是一样,总体来说,万变不离其宗!
少盐（戴手套）你可以一变腌一边翻,盐都能勾到（小心别整碎了）。
蔫啦再翻!
总体好晒！
不急不急不急!
用料
| 萝卜 | 一根 |
| 盐 | 克 |
北方腌菜季（萝卜干）的做法
小萝卜一个（最好买直的好切）切的时候一颠一倒（别切断了留大点）,比横的刀好吃😊经验之谈哈哈😄晒挂在树杈晾衣绳等!
大的可以切二瓣和三瓣!
总体来说就是竖着切,横着切快!我也拦不住你哈哈😄![北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第2张]( "北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第2张")
容器洒盐!
![北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第3张]( "北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第3张")
放切好的萝卜!
![北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第4张]( "北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第4张")
就这样OK了！
![北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第5张]( "北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第5张")
早上腌的，十二点以后就可以凉了!
找个通风的地方凉!
大太阳☀️天最好!![北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第6张]( "北方腌菜季（萝卜干）的做法步骤图 第6张")
小贴士