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用料
香菜芝麻苏打饼干的做法
黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌,打发至黄油颜色变浅
往打发好的黄油中加入鸡蛋和盐,搅拌均匀
低筋面粉、小苏打粉混合过筛加入上述步骤中,用橡皮刀搅拌至无干粉
加入芝麻和切碎的香菜拌均匀,装入保鲜袋中松弛20分钟左右
案板上撒一薄层面粉,把松弛好的面团放在案板上擀成为厚度约3~5毫米的面片
用饼干模具压出自己喜欢的形状或直接用刀切成任意形态
烤箱预热,切好的面片放在烤盘上,入烤箱,180度,中上层火,10分钟左右(具体时间与饼干的厚度有关),发同表面呈微金黄色即可
烤好的成品图