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搞笑粽曲奇饼干的做法和图解,搞笑粽曲奇饼干怎么做更好吃

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搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

端午节想应个景,做个曲奇饼干,但不小心把颜色颠倒了,饼干外形自己看一次笑一次,但是烤出来的味道很赞,仅仅保留配方自用。

用料  

黄油 50克
糖粉 30克
蛋黄 20克
低粉 100克
巧克力粉 1克
抹茶粉 2克

搞笑粽曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖粉搅拌至顺滑。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入蛋黄,打发混合。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 筛入低粉,切拌混合,最后用拳头按压成团。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分成三份。90克面团+2克抹茶混成成团。10克面团+1克巧克力粉混和成团。剩下的是原味,不混色。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用油纸分别整理黄色和绿色面团。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这步应该是绿色面团的,不要像我做错了了哦。绿色面团尺子压一道V,用手把凹槽变大,备用。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这部应该是黄色面团的,用手捏出一个尖尖。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这步应该是绿色在下,黄色在上。把黄色的尖尖去卡绿色的凹槽。一定要按压紧实。放冰箱冷冻30分钟,冷冻后切0.5cm的面片。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 组装。如果要可爱一下,建议用黑色巧克力酱画眼睛和嘴巴,或者干脆用牙签戳出眼睛和嘴巴。我纯粹是奔着搞笑走了,用水蘸白芝麻点在脸上。巧克力面团搓细装饰成绳子。身体用刀划四条印子。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱上下火160度15分钟,期间一定要多次观察上色。

    搞笑粽曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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