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肉松奶酪葡萄干饼干的做法步骤及图解,美味正宗的肉松奶酪葡萄干饼干做法

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肉松奶酪葡萄干饼干的做法步骤图

为了消耗臭臭的emmentaler,意外~倒是咸香好吃

用料  

黄油 70克
低粉 135克
emmentaler大孔奶酪 75克
爱乐甜代糖 20克
葡萄干 若干克
肉松 若干克
牛奶 5~10克左右

肉松奶酪葡萄干饼干的做法  

  1. ementaler大孔奶酪切成碎末,葡萄干泡软切碎末,备用。黄油软化,和糖打发到蓬松状态,发白就可以了。加入碎末状奶酪,拌匀。加低粉,拌匀;再加入肉松和葡萄干,拌匀。和成团,如果太干,就加点牛奶,牛奶加一点点就好,可以成团就不要再加了。

    肉松奶酪葡萄干饼干的做法步骤图 第2张
  2. 整形,随便你们,我就是弄成圆柱状。冷冻室30分钟后切了烤。175度预热15分钟,上火175,下火155,15~20分钟,自己看状态,金黄就好了。我一没看着,就烤的有点过。咸香酥,蛮好吃的。

    肉松奶酪葡萄干饼干的做法步骤图 第3张
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