注意小贴士
花生酱一定要纯花生酱,无添加盐和木糖醇脱氢酶 (xylitol)制作前一定要查看自家的花生酱。
用料
花生酱 | 1.5勺 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米面 | |
燕麦片 |
狗狗零食-花生酱饼干的做法
鸡蛋,花生酱和燕麦片混合。
燕麦片会吸收水分变得浓稠,所以一开始面团较稀是没有关系的。加入玉米面和成比较软的面团,静置1个小时。
烤箱预热180度。
一个小时后,面团稍微硬一些不黏手了就可以操作。把面团擀平,用喜欢的饼干模具压出形状。想要省时间也可以揉成小球。放入烤箱140度20分钟。
小贴士
1. 静置一个小时后如果面团仍旧黏手,可以增加玉米面的分量。
2. 制作狗狗零食的材料分量没有硬性规定,只要可以揉成团 成型就可以了。
3. 烘烤时饼干可能会冒油,是正常的。
4. 花生酱选择无盐无添加木糖醇脱氢酶xylitol 的花生酱。