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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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狗狗们的鸡蛋小球饼干的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗们的鸡蛋小球饼干做法
这是给狗狗们吃的小零食。来源于日网看到的一个简单快手方子。网上卖的一些狗狗零食总觉得看起来略诡异,还是自己动手做比较健康放心。有烤箱的主人们可以做做看~用料土豆淀粉30g全蛋液1大勺羊奶(或者狗狗牛奶)1大勺狗狗...
12-04 -
麻圆小球怎么做才好吃,最正宗的麻圆小球制作方法
2020年的春节是个超级大长假,把全民都变成“厨神”,而我,选择了挑战麻圆。麻圆,浑身裹满芝麻,闻起来香气扑鼻,吃一口就停不下来,太美味了😋用料糯米粉110克白糖20克水80克白芝麻适量豆沙馅适量油适量麻圆小球的做法1、这里应...
02-14 -
焖肉(马小球版)的做法和图解,焖肉(马小球版)怎么做更好吃
传说妈妈的奶奶,也就是我太姥姥是大户人家的小姐,解放前都有专门梳头发的丫鬟。太姥姥有一个祖传烧炭的铜火锅,就是满族人爱吃的传统的酸菜火锅,有100多年的历史,现在修修补补还能用;另外还有一个焖肉的坛子,坛子是没有盖子...
04-19 -
无蛋版椒盐白脱小球的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋版椒盐白脱小球做法
因为喜欢吃静安面包房的椒盐白脱小球,就参照了几个咸味面包菜谱,做了一次仿版的,虽然为了提升奶味,加了奶粉和用牛奶代替了水,味道已经很不错了,但感觉如果再加点淡奶油一定会更美味呢。做成无蛋版的完全是因为家里没鸡蛋了...
06-24 -
椰蓉小球怎么做才好吃,最正宗的椰蓉小球制作方法
下午茶标配的椰蓉小球简单快手香酥的口感,带着浓浓的椰香超好吃用料椰蓉50克蛋黄1个低筋面粉100克糖粉40克盐1g玉米油45克椰蓉小球的做法备好以上材料玉米油里加入糖粉加入盐搅拌均匀倒入蛋黄筛入低筋粉,揉成光滑面团,放...
10-03 -
夸克小球 Quarkbällchen的做法步骤及图解,美味正宗的夸克小球 Quarkbällchen做法
每个面包房都有的小点心,好做又好吃!此方子量大,能做40-50个。家里人少的请减半哈。用料面团:低筋面粉T.405500g低脂夸克Magerquark500g细砂糖Zucker250g香草糖Vanillezucker1包(8g)鸡蛋Eier4个泡打粉Backpulver1包(16g)...
07-06 -
无麸质南瓜小球的做法和图解,无麸质南瓜小球怎么做更好吃
用料南瓜泥30克椰子油40克盐少许土豆淀粉100克泡打粉3克糖15克无麸质南瓜小球的做法南瓜泥捣碎,加入糖,搅拌使糖溶解。加入椰子油,搅拌至乳化。加入土豆淀粉泡打粉和盐。搅拌至无干粉。保鲜膜包着面团放入冰箱冷藏15分钟...
12-04 -
(自用)椰子面粉亚麻籽壳粉魔芋饱腹餐包小球的做法步骤及图解,美味正宗的(自用)椰子面粉亚麻籽壳粉魔芋饱腹餐包小球做法
做了两次感觉细细品味味道很不错。配料配比记录一下方便自己。自用自用自用。用料椰子面粉30克鸡蛋1个杏仁粉30克亚麻籽20克(下次我试试用亚麻籽粉)洋车前子壳粉10克奇亚籽10克柠檬汁5克盐2克(我真喜欢这种甜中带咸的口...
08-03 -
轻法式芝麻小球(水合法)的做法步骤及图解,美味正宗的轻法式芝麻小球(水合法)做法
食谱介绍:法国粉,高筋面粉,全麦粉三种粉混合搭配,天然酵种带出面粉风味,延缓面团老化。面团撒入芝麻,看似朴实无华却越嚼越香,而且营养健康。水合法非常适用于夏天打面控制面温。模具:无份量:8个烘培百分比:含水量71%,含糖量5%...
09-12 -
松饼小球怎么做才好吃,最正宗的松饼小球制作方法
松饼模具不是只能做松饼的..来个松饼小球..简单易上手...用料鸡蛋1个黄油100g细砂糖60g奶粉20g(没有可以不要)低筋面粉200g芝士片1片松饼小球的做法准备好各种用料...以这些比可以60-70个小球除了鸡蛋,所有原料混合到一...
06-02 -
酥香掉渣的椰丝小球(低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的酥香掉渣的椰丝小球(低糖)做法
跟厨友的方子做的,减了黄油和椰丝和糖,淡淡的甜味,不腻用料黄油50克椰蓉45克(留小部分裹球)蛋黄1个细砂糖10克低筋面粉75克牛奶10克盐少许酥香掉渣的椰丝小球(低糖)的做法准备好材料融化黄油分两次加入糖打发黄油再加入牛奶...
01-04 -
低脂低油红薯小球的做法和图解,低脂低油红薯小球怎么做更好吃
呃呃呃呃呃呃健康,低脂,高消耗红薯。nice~~( ̄▽ ̄~)~用料红薯2个(自定义)面粉适量糖适量糯米粉(根据个人口感而订)适量低脂低油红薯小球的做法洗红薯(由于本人想吃土豆了那再来点土豆小丸子😏)(与奶奶的日常创意小吃(ಡωಡ))...
01-04 -
带来明媚心情的黄金椰丝小球的做法步骤及图解,美味正宗的带来明媚心情的黄金椰丝小球做法
别人的菜单,保存在这方便查看用料椰丝50克(其中10g粘表面)蛋黄2个黄油35克细砂糖15克牛奶20克奶粉15克低筋面粉40克(约可做2cm直径的小球18个)带来明媚心情的黄金椰丝小球的做法黄油从冰箱拿出,室温静置一会儿软化。加入细...
01-09 -
小球球小冰块小椰球的做法步骤及图解,美味正宗的小球球小冰块小椰球做法
用料黄油60克细砂糖20克蛋黄2个牛奶20克椰蓉100克低粉35g小球球小冰块小椰球的做法准备材料啦黄油切小坏一点容易软化,软化至轻轻就能按下去的状态,不是融化哦,如果软化过度出现软化状态可以回冰箱冷藏三五分钟。软化好...
10-02 -
宝宝辅食「山药蛋黄小球 」月龄:7m+的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食「山药蛋黄小球 」月龄:7m+做法
用料山药1根胡萝卜半根鸡蛋黄1个宝宝辅食【山药蛋黄小球】月龄:7m+的做法1.食材全部蒸熟,山药和蛋黄先一起捣成泥胡萝卜也单独拉碎把这三个处理好的食材放一起搅拌均匀搓成可爱的小丸子,成品出来了...
09-21 -
🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黄金比例。的做法步骤及图解,美味正宗的🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黄金比例。做法
今天要做的这道小甜品叫椰蓉牛奶小球,主要用到牛奶和椰蓉,做法简单,一年四季都很适合。用料牛奶200克木薯淀粉50克牛奶300克白糖35克🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黄金比例。的做法准备好所有食材1.50克木薯淀粉...
04-07 -
蔓越莓草莓曲奇小球的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓草莓曲奇小球做法
入坑两年,第一次发菜谱,希望大家喜欢用料蔓越莓30克糖粉40克全蛋液10克低筋面粉100克黄油80克盐1克奶粉15克冻干草莓15克蔓越莓草莓曲奇小球的做法材料非常简单,为了孩子少吃白砂糖,我用的是冰糖,用料理机打碎成糖粉,其实白...
05-09 -
乳酪蛋黄小球包的做法和图解,乳酪蛋黄小球包怎么做更好吃
用料高筋粉300g乳酪丝160g蛋黄100g牛奶160g盐3g酵母粉5g乳酪蛋黄小球包的做法姜材料揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大按扁排气,滚圆松弛15分钟。再把面团等分成12小块,每个重约60g滚圆放到烤模内,放在温暖潮湿...
01-06 -
Q弹大米粉小球球吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹大米粉小球球吐司做法
原方来自美丽女神经老师,仅用于记录自己的操作时间、过程和温度等用料大米面粉预拌粉400克全脂奶粉15克细砂糖20克(可减少5克)盐2克椰子油30克全蛋50克(1个左右)水190克鲜酵母15克撒表面的大米预拌粉适量Q弹大米粉小球球吐...
03-19 -
蛋白椰丝小球的做法和图解,蛋白椰丝小球怎么做更好吃
来自君之的方子炒鸡好吃哟用料椰丝90g低粉20g奶粉20g细砂糖50g蛋白2个另椰丝适量蛋白椰丝小球的做法椰丝、低粉、奶粉、细砂糖混合均匀蛋白手动打散,烤箱预热150度将打散的蛋白和所有材料混合均匀,搓成约2.5cm的小球(约3...
07-20 -
软糯麻薯小球&酥脆芝士棒|一次搞定两种美味|麻薯粉还能这样做的做法步骤及图解,美味正宗的软糯麻薯小球&酥脆芝士棒|一次搞定两种美味|麻薯粉还能这样做做法
之前我们做过空心大麻薯今天我们一起来制作麻薯小球&芝士棒~芝士棒酥松香脆,芝香浓郁;麻薯小球柔软Q弹,圆润可爱~小小个,超级适合小朋友的小手手哟~用料新日清点心预拌粉(麻薯粉)200克清水120克玉米油60克牛奶30克蛋液20克...
03-18 -
椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️做法
周末想给孩子整一点健康的小零食,这道椰蓉红薯小球可以安排上,健康又美味,做法简单,耗时也短✌️✌️✌️用料蒸熟红薯470g牛奶40克白糖25克糯米粉50克鸡蛋1个椰蓉50克椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️的做法红薯切片,蒸锅蒸15分钟,蒸...
07-15 -
静安面包房白脱小球的做法步骤及图解,美味正宗的静安面包房白脱小球做法
小时候的味道,完美复刻一下用料鸡蛋1个牛奶160克奶粉20克高筋面粉350克鲜酵母10克如果是干酵母就放5克黄油25克盐(用电子秤秤)5克白砂糖60克静安面包房白脱小球的做法1、将牛奶,鸡蛋,糖,酵母,入主锅,1分钟37度速度3,搅拌均匀激...
11-05 -
芥末燕麦小球(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的芥末燕麦小球(空气炸锅版)做法
上周做了燕麦饼干,有点大,觉得不适合健身的时候随身带着当加餐,所以这次试试做小球,再加上比较不喜欢甜口,尝试了芥末,觉得烤过后芥末味很淡,大概可以做30个小球,奶粉盒里可以放6个,当加餐正好。小贴士有彩蛋哟!用料即食燕麦片1...
08-15 -
杂菜米小球怎么做才好吃,最正宗的杂菜米小球制作方法
很爱用腐乳拌饭,今天用Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘做了个杂菜米饭小球子,用的就是腐乳调味。外脆里嫩还有甘香的腐乳味,这黑暗料理我喜欢😁用料米饭半碗豆腐1块玉米粒100g菜心2条鸡蛋1-2个蒜盐少许腐乳4块杂菜...
06-19
- 1韭菜肉馅锅贴的做法和图解,韭菜肉馅锅贴怎么做更好吃
- 2自制肉夹馍(含炒糖色、炖肉、烤馍)的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉夹馍(含炒糖色、炖肉、烤馍)做法
- 3黑胡椒点解点解的做法和图解,黑胡椒点解点解怎么做更好吃
- 4快手香蕉煎饼的做法和图解,快手香蕉煎饼怎么做更好吃
- 5什锦馅椰丝团的做法和图解,什锦馅椰丝团怎么做更好吃
- 6不上火的蒸面包(一次发酵快速版)的做法步骤及图解,美味正宗的不上火的蒸面包(一次发酵快速版)做法
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- 8糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)做法
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