最最最简单快手的芝麻薄脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的最最最简单快手的芝麻薄脆饼做法

以前做这款饼干都是用蛋清的，用来消耗蛋清用，奈何家里人非常疯狂的喜欢吃这款饼干，我哪来那么多蛋清啊……于是就有了这个菜谱，我直接用了全蛋，没想到味道也很好，纯蛋清的版本是嘎嘣脆的，而全蛋的版本是酥脆的，亲们按照自己喜好可以等量替换哈☺

用料  

最最最简单快手的芝麻薄脆饼的做法  

1. 将细砂糖和玉米油称入全蛋液中，用手抽搅拌至糖完全融化。

2. 筛入低筋面粉，搅拌均匀，再倒入熟白芝麻，搅匀。

3. 直接倒入三能不粘金盘中，左右摇晃，让面糊分布均匀，可别厚薄不匀哦，当然，这是最简单的办法，想要漂亮点的话，可以用烤坚果脆脆的那种模具，那样就能做出溜圆又大小均匀的芝麻饼了。

4. 放入预热好的烤箱，热风模式上下火160度烤18~20分钟，饼干表面均匀上色就可以了，最后几分钟一定要在边上看着别焦了。刚烤出来的饼干是软的，放凉之后就酥脆啦！

5. 来！干了这块大饼😂

小贴士

怎么样？是不是超级超级简单快手，这大概是我入烘焙以来，做过的最简单的甜品了😂，太简单了没啥好注意的，只要看着别烤焦了就行，想要更硬脆口感的，可以将全蛋液等量替换成蛋清，你绝对值得拥有😂