周末随手做的饼干意想不到的好吃,所以把菜谱记录下来和大家分享。方子可以做24块饼干。
用料
颗粒型花生酱 | 110克 |
黄油 | 110克 |
红糖 | 2/3杯 |
鸡蛋 | 1个 |
中筋粉 | 1又1/4杯 |
巧克力豆 | 1又1/4杯 |
盐 | 一小撮 |
香菜精 | 1/2茶匙 |
只洗一个碗的花生酱巧克力饼干的做法
烤箱175度预热10分钟。同时准备材料。
黄油和花生酱软化搅拌均匀。我是放在微波炉里面转了45秒后搅拌的。没有颗粒的花生酱也行,只是口感没有那么有层次。加入红糖和鸡蛋。搅拌均匀。
再加入面粉和巧克力豆。搅拌均匀。
装盘。可以做24个。拷13-15分钟。整个屋子充满了香气。