小朋友可以自己做的——葡萄干奶酥饼干🍇的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友可以自己做的——葡萄干奶酥饼干🍇做法

Please help me do it by myself.💪
请帮助我，让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们，定有无限可能。

地主家也没有余粮了……半把葡萄干、一桶开了封好久没喝的奶粉、还剩一小块黄油、连秤都罢工不能去皮儿……没关系，没有困难我们制造困难也要做好吃的，我们来做个奶酥吧……

用料  

小朋友可以自己做的——葡萄干奶酥饼干🍇的做法  

1. 材料合影留念

2. 先按颜色深浅排排队🤪

3. 黄油软化放入打蛋盆里。

4. 加入糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨大，柔软顺滑。

5. 分离蛋清蛋黄。

6. 把其中两个鸡蛋的蛋黄分2-3次加入到黄油糖粉混合物里，每次打至柔顺再加下一次。

7. 筛入低筋面粉。

8. 筛入奶粉。

9. 翻拌均匀后加入葡萄干。

10. 擀成面饼。

11. 用模具切出自己想要的图形，轻轻的转移到烤盘上。

12. 还剩一个蛋黄哟。在饼干上刷上一层蛋黄液。

13. 烤箱预热180度，15-20分钟。

14. 出炉啦。

小贴士

烹饪难度：🎃
烹饪时间：40 mins

TIPS：
1⃣️葡萄干最好提前泡下，擦干切碎。用模具切会让饼干不太平整。或者不用模具，直接用刀切。