简单，酥脆奶香曲奇饼干（淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单，酥脆奶香曲奇饼干（淡奶油版）做法

刚好一盘。

很简单，材料简单，步骤简单

用料  

简单，酥脆奶香曲奇饼干（淡奶油版）的做法  

1. 准备材料，黄油室温软化至，手指能戳个洞

2. 黄油中倒入三分之一的糖粉和盐

3. 用打蛋器低速打发，搅打均匀后再加入三分之一的糖粉，继续搅打均匀加入剩下三分之一糖粉，不断打发至黄油颜色发白

4. 打发成这样，颜色发白，体积膨大

5. 倒入淡奶油

6. 继续低速打发，搅打至淡奶油完全被黄油吸收

7. 分次筛入低筋面粉（低粉一定要过筛），用刮刀边翻拌，

8. 翻拌成这样，细腻均匀

9. 面糊装入裱花袋

10. 烤盘铺一层油纸，开始挤曲奇。用的是8齿裱花嘴

11. 第二次做，挤成网红珍妮曲奇好看多了，一样的裱花嘴

12. 烤箱上下火170度预热十分钟。烤20分钟，（手抖挤的厚了或者大了自己加5分钟）曲奇表面上色即可。

13. 放凉后装盒  （新手一次成功）

小贴士

加奶油比较脆

不加奶油比较酥，加奶油比较脆