可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的纽扣牛扎饼干🍪做法

我觉得雪花酥、牛轧糖和牛扎饼干的做法都差不多，只要学会了其中一种，另外两种也就简单多啦。
我用的是纽扣大小的小饼干，看起来更可爱一些，大饼干也是可以做哒，看自己喜好啦~

用料  

可爱的纽扣牛扎饼干🍪的做法  

1. 1⃣️锅里放黄油，小火让它融化

2. 2⃣️黄油融化后，放入棉花糖，小火翻炒融化
   3⃣️棉花糖融化后，倒入奶粉，关火用余温翻炒奶粉和面糊
   4⃣️倒入蔓越莓干，全部翻炒融合

3. 5⃣️为了防止面糊冷却后变硬，用裱花袋快速把夹心放在小饼干上

4. 6⃣️把两块饼干合起来

5. 纽扣牛扎饼干就做好啦

6. 能拉丝～

7. 跟纽扣一样大🍪

8. 我还做了巧克力味🍫和抹茶味🍵

小贴士

👉如果一次吃不完，建议放进封口袋里保存，不然拉丝的效果可能就不好啦
🍫巧克力夹心的配方是奶粉4g+可可粉2g
🍵抹茶味夹心是奶粉4g+抹茶粉2g