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豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙五瓣花(万能配花)做法

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豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图

白豆也称眉豆营养丰富,美容养颜,抗癌减肥,不知网购的这款白豆沙用的是不是叫眉豆的白豆
五瓣花是裱花最基础的,流行的花样不管怎样变,小五瓣花也还是五瓣

用料  

白豆沙 100克
10+-克
果蔬粉 适量

豆沙五瓣花(万能配花)的做法  

  1. 白豆沙加水调成这个状态

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第2张
  2. 加入果蔬粉,这是甜菜根粉

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第3张
  3. 这个粉颗粒比较粗,我觉得这样做出来的花更逼真

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第4张
  4. 装入裱花袋一半红色一半原色,花嘴宽口对着红色

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第5张
  5. 我用的是三能小直嘴,先在裱花钉上打底座

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第6张
  6. 细口在圈外,花嘴与裱花钉大概外角稍小于90度,12点钟方向挤第一瓣

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第7张
  7. 依次挤完五瓣

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第8张
  8. 不用挤花芯装饰蛋糕也很漂亮

    豆沙五瓣花(万能配花)的做法步骤图 第9张

小贴士

豆沙不要调太软,硬一点好塑形

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