当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

芝士炼奶杯子蛋糕的做法和图解,芝士炼奶杯子蛋糕怎么做更好吃

炊艺屋 人气:1.63W
芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
黄油(可用植物油代替) 50克
奶油芝士 50克
低筋面粉 50克
砂糖 30克

芝士炼奶杯子蛋糕的做法  

  1. 准备好各个材料

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 导入50克黄油或植物油,加入奶油芝士,放入微波炉中火1分钟,搅拌均匀,面粉过筛趁热加入油中搅拌

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入一个全蛋和三个蛋黄,炼奶加入,充分拌匀

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清分两次加糖,可加入一点白醋,帮忙快速打发,用打蛋器打发,拉起有白色尖尖

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋白霜分两次与蛋黄混合,用切的方式,不要旋转搅拌

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入纸杯中,差不多8成高,太多太少都不好

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱120度预热5分钟,放入烤箱中层,120度先烤40分钟,再150度烤10分钟上色,烤完烤箱几分钟
    刚烤出来挺好了,不过拍照时放久了还是有点塌,不过味道相当不错,供大家尝试

    芝士炼奶杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
最近更新
猜你喜欢
推荐文章