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小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小草莓@8寸戚风蛋糕做法

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小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5只
砂糖蛋黄 30克
牛奶 40克
40克
低粉 85克
砂糖(蛋白) 60克

小草莓@8寸戚风蛋糕的做法  

  1. 将蛋白蛋黄分离

  2. 蛋白加砂糖,打发

    小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第2张
  3. 将蛋黄、砂糖、牛奶、油拌匀,再筛入低粉,拌匀。

    小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第3张
  4. 将蛋白液加入蛋黄液,拌匀

    小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第4张
  5. 150度,上下火烤制1小时

    小草莓@8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第5张
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