🎄圣诞节马上到了,分享一个可以吃的圣诞树🎄松饼蛋糕,做法很简单,宝宝看到以后,特别开心的跳起来😄,说妈妈好棒,然后给我点了👍 🥰🥰🥰特意记录一下制作过程
用料
松饼部分: | |
低筋面粉 | 100克 |
浓稠酸奶 | 180克 |
抹茶粉 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳或糖 | 30克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
夹心部分: | |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 8克 |
草莓水果 | 随意 |
平底锅版🎄可以吃的圣诞树松饼蛋糕🍓的做法
🎄圣诞节给孩子做一份可以吃的圣诞🎄礼物吧😍😍
1⃣️、碗中放入酸奶、鸡蛋、炼乳搅拌均匀,将低粉、抹茶粉、泡打粉过筛加入,拌匀至无颗粒流动状态(太粘稠可加少许清水)
2⃣️、不粘锅小火加热,舀一勺面糊倒入锅中,煎到冒小泡泡时翻面,再煎半分钟即可依次煎出大小不同的圆饼,再用剪刀修剪成圆形
3⃣️、淡奶油加糖打发到浓稠有纹路状态,水果洗净切块
4⃣️、将最大的放在盘子上,抹一层奶油,放一层水果,再抹一层奶油,放一层松饼,依次叠完,最上面抹点奶油,当一个草莓🍓撒糖粉就完成了!👉草莓⛄️就是把草莓切开,中间挤奶油,用黑芝麻当眼睛嘴巴,盖上草莓就好了!
小贴士
🎄圣诞节和孩子一起动手制作吧