当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

海盐奥利奥蛋糕小提示的做法步骤及图解,美味正宗的海盐奥利奥蛋糕小提示做法

炊艺屋 人气:1.34W
海盐奥利奥蛋糕小提示的做法步骤图

背后也没啥故事
就是爱吃奥利奥

主要就是最后面小提示

用料  

6寸可可戚风蛋糕 1个
奥利奥咸奶油
淡奶油 300克
砂糖 20克
玫瑰海盐 2克
奥利奥碎 25克

海盐奥利奥蛋糕小提示的做法  

  1. 淡奶油加入糖 盐打至八成发 在加入奥利奥碎

    海盐奥利奥蛋糕小提示的做法步骤图 第2张

小贴士

6寸可可戚风胚 做法很多 下厨房找一个就好
一个蛋糕胚分成三份 奶油也是三份的量 一份奶油在100克

不同盐咸度不一样 建议大家可以多次少量放 调试一个合适自己的口味

奥利奥碎提前用擀面杖擀碎 碎块太大会裱花的时候挤不出来

淡奶油打至八成发时 倒入奥利奥碎 用刮刀拌匀  不要用电动打蛋器 那样奥利奥会使淡奶油颜色过深

如果做抹面六七成发时就可加入奥利奥

别的没啥啦吧

猜你喜欢