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盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤及图解,美味正宗的盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)做法

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盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤图

高颜值,超简单

用料  

奶油 400克
可可 20克
细砂糖 40克
巧克力蛋糕 8寸

盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法  

  1. 除蛋糕胚外全部材料加入。打发淡奶油。打至流动状态时,留出一大碗,用于最后盖上面。剩下的继续一下,不能打得太老哦。

    盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤图 第2张
  2. 装进裱花袋,剪大口,一层一层挤上去。加上自己喜欢的水果。

    盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤图 第3张
  3. 留下来的那碗奶油倒上去,做出滴水状

    盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤图 第4张
  4. 完成。就这么简单。而且非常快就可以完成一个蛋糕了。

    盖雪的巧克力蛋糕8寸(不用裱花)的做法步骤图 第5张

小贴士

注意奶油打发,最后可以用蛋抽,手动慢慢打。随时观察状态。就不会打过头了。

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