菠菜戚风➕圣诞树🎄蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜戚风➕圣诞树🎄蛋糕做法

圣诞快乐
来个应景的圣诞树吧！🎄🎅🎁
终于写了一道绿颜色的方子我真不容易🙄

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菠菜戚风单独吃也是极好的，淡淡的清甜（不会有涩嘴的味道）适合给小宝宝作为辅食或者零食添加。

用料  

菠菜戚风➕圣诞树🎄蛋糕的做法  

1. 菠菜焯水捞出，料理棒打泥过筛备用。低粉过筛，油加热到70度左右倒入低粉迅速搅拌均匀。

2. 加入菠菜泥，蛋黄，细砂糖搅拌均匀。

3. 烤箱预热150度。蛋白加入柠檬汁，盐，分三次加糖打至中性发泡阶段。和蛋黄糊分两次翻拌均匀。（带孩子一起做的没来得及拍）

4. 放入六寸戚风模具。震两下。

5. 中层150度上下火45分钟，出炉震一下倒扣晾凉。

6. 凉透了脱模。烤过头点，不碍事😂

7. 切成四片。

8. 用刀划成树的造型。准备好奶油水果。

9. 奶油加糖打发如图状态。

10. 装裱花袋挤到蛋糕上。

11. 摆上水果。

12. 完工！撒点糖粉制造一下节日气氛。

13. 像不像下雪啦？