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🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️做法

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🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法步骤图

今天的蛋挞真的太好吃了,外焦里嫩,香嫩可口不甜腻,真的好吃到转圈圈,做法简单,你一定要试试!

用料  

淡奶油 100克
牛奶 60克
炼乳 15克
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
细砂糖 15克
蛋挞皮 10-12个

🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法  

  1. 👉我还加了紫薯芋泥,也超好吃,喜欢的也可以试试😋

    🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️、鸡蛋和蛋黄加细砂糖搅拌均匀,加牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀
    2⃣️、蛋挞液至少过筛两次更细腻

    🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️、蛋挞皮放烤盘,倒入蛋挞液8分满、送入预热后的烤箱上火200度下火210度,中层烘烤25分钟左右即可
    4⃣️、蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮有金黄色即可出炉

    🔥超嫩滑浓郁❗️葡式蛋挞❗️好吃的转圈圈❗️的做法步骤图 第4张

小贴士

⚠️蛋挞皮在做蛋挞液的时候拿出来即可
蛋挞液过筛口感更细腻
烤箱都有温差,按照自家烤箱脾气调整温度和时间~

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