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新人蛋挞怎么做才好吃,最正宗的新人蛋挞制作方法

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新人蛋挞的做法步骤图,新人蛋挞怎么做好吃

第一次买烤箱,第一次做烘焙,跟着下厨房的菜谱,还算成功~

用料  

菜市场买的蛋挞 4个
特仑苏牛奶 25ml
雀巢淡牛奶 50ml
蛋黄 1个
炼乳 一小勺
白砂糖 8g

新人蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮解冻!各种配料搅拌搅拌~直到白砂糖融化~烤箱上下管200度预热15分钟~

  2. 分装进蛋挞皮,8、9分满吧……

    新人蛋挞的做法步骤图,新人蛋挞怎么做好吃 第2张
  3. 烤箱,上管170度,下管200度,20分钟~叮~

    新人蛋挞的做法步骤图,新人蛋挞怎么做好吃 第3张

小贴士

不知道是不是买来的蛋挞皮有问题,考出来皮有点硬硬的,心儿比较软,有大神给指正一下不?这是为啥?蛋黄放少了?

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