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第一次买烤箱,第一次做烘焙,跟着下厨房的菜谱,还算成功~
用料
新人蛋挞的做法
蛋挞皮解冻!各种配料搅拌搅拌~直到白砂糖融化~烤箱上下管200度预热15分钟~
分装进蛋挞皮,8、9分满吧……
烤箱,上管170度,下管200度,20分钟~叮~
小贴士
不知道是不是买来的蛋挞皮有问题,考出来皮有点硬硬的,心儿比较软,有大神给指正一下不?这是为啥?蛋黄放少了?