椰挞🥧怎么做才好吃,最正宗的椰挞🥧制作方法

我喜欢蛋挞，我妈喜欢椰挞。咱们隔周吃椰蛋挞～

用料  

椰挞🥧的做法  

1. 准备三个蛋

2. 炼奶➕糖，用冷白开冲开，别太多水

3. 我用的是圣家，因为妈咪中意椰蓉，所以用左三分之二包，大概70克，如果好似我中意感受蛋液的滑嫩的话，可以用50克椰蓉就够了

4. 把冲开的牛奶加入蛋液🀄️

5. 第三只蛋系三黄的！！！！😁分享一下

6. 把蛋液牛奶混合好后过筛两次再加入椰蓉搅拌均匀

7. 烤箱20分钟200度预热，再用200度↕️烤15-18分钟

8. 15分钟之后拿出来放再上一层，上下层180度烤5分钟（上色）

9. 我噶烤箱唔系唔系太好，所以受热不太均匀，中间两个有点焦

10. 满满椰蓉噶椰挞出炉啦～我妈就中意这种口感，我比较中意少d椰蓉可以感受到滑蛋噶口感。

小贴士

烤噶时候最好可以籽烤箱前留意住颜色变化，特别最好5分钟