儿子就喜欢吃蛋挞，平时买的话不便宜，所以就试图自己做，试过很多办法，唯独这个配方口感最好，无黄油，无砂糖
用料
| 纯牛奶 | 250克 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 全蛋 | 4个 |
| 蛋黄 | 8个 |
酥嫩蛋挞的做法
所有材料按照比例称好后搅匀
![酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第2张]( "酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第2张")
搅拌好以后用过滤网过筛一遍，这样做出来更细腻
![酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第3张]( "酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第3张")
蛋挞皮我买的成品，自己做很麻烦，，成品烤出来比我自己做的好，还省事
![酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第4张]( "酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第4张")
放进烤箱，提前10分钟预热，上下火180度烤30分钟，每个烤箱不一样，掌握好火候，不要烤糊了就可以
![酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第5张]( "酥嫩蛋挞的做法步骤图，酥嫩蛋挞怎么做好吃 第5张")
酥嫩蛋挞怎么做才好吃,最正宗的酥嫩蛋挞制作方法
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