姐姐送了一个面包机,在看了n个食谱以后决定试了一个酸奶面包。因为比较喜欢酸奶的口味。然后在那个原食谱的基础上加了点五谷磨房的水果麦片伴侣。待会会上图。我觉得口感更丰富
用料
酸奶 | 70ml |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 一只 |
盐 | 3克 |
糖 | 30克 |
麦片伴侣 | 一条 |
面包粉 | 270克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
黄油 | 25克 |
面包机版酸奶面包的做法
把所有的料依次加入。盐和酵母分开。
面粉有时候是270克有时候是250克
最后放黄油。然后你如果定时你就不用管它了。我是定时好早上起来吃。然后调试菜单,我的是第四个4甜面包模式。重量选择750克。烤色是中浅色,然后就可以启动了。
开始工作
等你睡醒就有香喷喷的面包吃了
成品
就是这样的麦片伴侣。有时候也加两条。但是里面有糖如果➕两条糖就适量减
小贴士
我是晚上做早上吃那就把时间调到7个多小时后。它是把做的时间也包括进去了。做一个面包大概2小时45分左右。自己算好时间就是