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记录一下配方我怕以后不记得
用料
软绵绵纯奶吐司的做法
老规矩,揉到拓展阶段放黄油。因为厨师机坏了只能用面包机,所以控制面温很重要,我用的是冷藏的牛奶。采用的是一发,因为懒。然后150 200低糖吐司盒31分钟出炉
出炉震膜侧躺晾凉,微微温热密封起来,凉了就可以切起来了。
组织细腻软绵绵