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aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤及图解,美味正宗的aca面包机挑战拉丝小面包做法

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aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图

超省心的方子,少油少糖,金龙鱼的高筋粉非常适合面包机

用料  

130克
鸡蛋 1只
黄油或玉米 30克
奶粉 面包机大勺2勺
30克
面包机小勺半勺
金龙鱼面包用高筋粉 300克
耐高糖酵母 面包机小勺一勺

aca面包机挑战拉丝小面包的做法  

  1. 全部配料按顺序投进面包机,揉面45分钟,基本出膜

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第2张
  2. 面包机发酵一个小时

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第3张
  3. 分割,排气,整形,吐司或小面包随意,也可以加各种坚果

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第4张
  4. 扔进烤箱,烤箱里放一碗热水,发酵一小时

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第5张
  5. 发酵好啦,长帝烤箱175℃ ,30分钟

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第6张
  6. 成品长相一般,但非常好吃了。

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第7张
  7. 拉丝组织,小面包可以单吃也可以夹黄芥末蛋黄酱做汉堡包。

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第8张
  8. 成品可以用乐扣乐扣盒子装起来,三天依然很软

    aca面包机挑战拉丝小面包的做法步骤图 第9张
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