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甜红菜乳清吐司的做法和图解,甜红菜乳清吐司怎么做更好吃

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甜红菜乳清吐司的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
黄油 30克
酵母 3克
砂糖 40克
乳清蛋白液 90克
甜红菜 120克半个
2克

甜红菜乳清吐司的做法  

  1. 甜红菜加乳清打成泥,除盐黄油后加入面包机揉20分钟,再入盐黄油再揉20分钟

  2. 发酵约二小时,两倍大,手戳不回弹

  3. 分割成三个面团再醒15分钟后按做吐司方法卷好放入450克的低糖吐司盒

  4. 海氏30升烤箱,吐司盒加盖发酵1小时。九分满,我发了一小时二十分钟太满了。

  5. 180度预热,170度烤30分钟

    甜红菜乳清吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张