当前位置:炊艺屋>学烘焙>面包>

炸麻花面包怎么做才好吃,最正宗的炸麻花面包制作方法

炊艺屋 人气:2.67W
炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 280克
面粉 600克
酵母 5克
白糖 60克
3克
15克
馅:
鸡蛋黄 1个
酸奶 320克
玉米淀粉 30克

炸麻花面包的做法  

  1. 面团材料全加入搅拌,揉成面团,发酵2倍大

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第2张
  2. 分成10份

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第3张
  3. 擀成面皮,放馅

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第4张
  4. 圈起来

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第5张
  5. 四周包口

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第6张
  6. 揉成长条

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第7张
  7. 圈成麻花辫

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第8张
  8. 麻花放进水里过过水,粘面包糠

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第9张
  9. 发酵10分钟左右

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第10张
  10. 油热成这样就可以

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第11张
  11. 下麻花

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第12张
  12. 不停的翻身

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第13张
  13. 一定要小火炸!

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第14张
  14. 这是我大火炸的,变黑了

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第15张
  15. 馅:全部材料搅拌均匀,过筛,小火不停搅拌

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第16张
  16. 馅炒成这样就可以了,放凉,装进裱花袋,冷藏

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第17张
  17. 开吃啦

    炸麻花面包的做法步骤图,炸麻花面包怎么做好吃 第18张