闺女想吃派,咱又没法出门,咋办?好办,咱自己做!
用料
蛋黄 | 1个 |
芒果 | 适量 |
蛋挞皮 | 8个 |
黑白芝麻 | 适量 |
蛋挞皮快手芒果派的做法
蛋挞皮解冻,芒果切小丁,我又切了些蓝莓,做个蓝莓派,尝尝口味如何。
芒果丁装入蛋挞皮
蓝莓丁,适量装入蛋挞皮中,不要太多,不然捏不住,一烤就开
像包饺子一样,对折捏紧,烤箱上下火200度烤10分钟。
十分钟后把锡纸脱模,刷上蛋黄液,撒上芝麻,200度继续烤十分钟。
装盘
芒果派
蓝莓派
小贴士
1.蛋挞皮一定解冻,不然对折容易断裂
2.锡纸皮要么冻得时候脱模,要么按我的方式烤十分钟再脱模
3.尝过之后发现还是芒果派好吃,可以尝试苹果,蜜桃,红豆……可以试的太多了,哈哈!