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馒鱼披萨怎么做才好吃,最正宗的馒鱼披萨制作方法

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馒鱼披萨的做法步骤图,馒鱼披萨怎么做好吃

简单好吃😋今天做了两个九寸的🍕一个馒鱼粒粗的少青椒,另一个馒鱼切细粒多青椒。

用料  

高筋面粉 130克
低筋面粉 70克
白砂糖 12克
酵母 2克
2克
鸡蛋 2个
40克
黄油 16克
芝士 随量
番茄 随量
馒鱼 随量
青椒丝 随量

馒鱼披萨的做法  

  1. 今天做的是两个九寸的量(做一个减半)
    将1—8的材料放进盘子里(酵母和糖分开放)和成面团,揉至光滑即可。把面团放进盘子里用保鲜膜包裹放在室温下发酵四十五分钟。然后排气擀成圆形,用叉子戳出小洞,放置20分钟。
    烤箱预热200度10分钟,上下火200度烤5分钟取出,再烤另一个。放凉备用(早上做的饼底,下午才烤的)
    饼皮上抹一层番茄酱,再撒一层芝士碎,然后铺上一层馒鱼粒再撒一层芝士碎。
    烤箱200度预热大概10分钟放入烤箱中层上下火200度烤20分钟即可。

    馒鱼披萨的做法步骤图,馒鱼披萨怎么做好吃 第2张
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