用料
| 五花肉 | 一块 |
| 老抽 | 若干勺 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 小量 |
| 姜 | 2片 |
醇香五花肉，入口即化的做法
准备一块五花肉，切成大小均匀的厚块
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第2张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第2张")
冷水下锅焯水，放葱姜蒜
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第3张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第3张")
锅中加入少许油，放入冰糖炒化微微变黄，炒出糖色
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第4张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第4张")
加入五花肉，放盐，老抽，生抽，耗油，鸡精味精等调料
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第5张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第5张")
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第6张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第6张")
大约炖一个小时，软烂入味
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第7张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第7张")
喜欢的可以出锅前放点蒜黄
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第8张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第8张")
大功告成
![醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第9张]( "醇香五花肉，入口即化的做法步骤图 第9张")
小贴士
中间注意火，小心糊锅
醇香五花肉，入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的醇香五花肉，入口即化做法
炊艺屋
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