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红烧目鱼仔怎么做才好吃,最正宗的红烧目鱼仔制作方法

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红烧目鱼仔的做法步骤图,红烧目鱼仔怎么做好吃

用料  

目鱼 500g
生抽 适量
适量
适量
适量

红烧目鱼仔的做法  

  1. 将目鱼仔洗净,切勿剪开

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  2. 放入沸水中半熟

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  3. 起锅热油,放入出水的目鱼仔,随后加入适量生抽、料酒、糖、水,再次炒均,盖上锅盖后大火3分钟收汁,也可以根据个人口味放入适当的蒜、姜

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  4. 加入葱段出锅

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