用料
| 盐 | |
| 五香粉 | |
| 酱油 | |
| 葱 姜 蒜 | |
| 大料 | |
| 花椒 | |
| 香葱 | |
| 香油 |
山西火锅（妈妈的味道）的做法
把喜欢的菜装进去，白菜，丸子，粉条，木耳，鲜豆腐，冻豆腐，油菜，油炸过的土豆块，（自己喜欢的菜都可以放）
![山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第2张]( "山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第2张")
葱，姜，蒜，香油，酱油（少量），盐，小茴香粉，五香粉，花椒，大料，倒入热水搅拌
![山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第3张]( "山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第3张")
把第二步倒入第一步放好菜的锅里（水少可以再加点）
![山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第4张]( "山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第4张")
放在电磁炉上煮，出锅的时候再放点香菜。
![山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第5张]( "山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤图 第5张")
小贴士
盐少放些，淡点可以直接喝
山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的山西火锅（妈妈的味道）做法
炊艺屋
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