用料
| 五花肉 | 300g |
| 大葱 | 一段 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 姜 | 一小块 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 醋 | 1/2大勺 |
| 糖 | 1小撮 |
| 油泼辣子 | 1大勺 |
2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法
五花肉加葱姜，冷水下锅，快沸时转微火20分钟，让肉浸在汤中自然冷却
![2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第2张]( "2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第2张")
黄瓜用削皮刀削成长条薄片
![2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第3张]( "2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第3张")
混合蒜蓉，生抽，蚝油，醋，糖，油泼辣子成酱汁
![2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第4张]( "2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第4张")
冷却后的五花肉切薄片，和黄瓜片卷起摆盘，淋上酱汁即可
![2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第5张]( "2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤图 第5张")
2022曼食年夜饭 | 李庄白肉的做法步骤及图解,美味正宗的2022曼食年夜饭 | 李庄白肉做法
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