今天在家吃火锅，介绍一下这个超级简单蟹籽虾滑，虾滑很Q，而且因为蟹籽的加入，会有咯吱咯吱的口感，超级有趣。关键好简单，虾滑真的不需要店里买。
用料
| 虾 | 只 |
| 蟹籽 |
蟹籽虾滑--涮火锅用的做法
超市冰冻的青虾仁，化冻，用料理棒达成泥，啥都不需要加。再超市买一包蟹籽，拌匀就好了，冷藏一下，更Q弹。虾滑用刮刀盛到碗或者盘子里，刮平，卖相也很好。
![蟹籽虾滑--涮火锅用的做法步骤图 第2张]( "蟹籽虾滑--涮火锅用的做法步骤图 第2张")
火锅的时候，用个勺子蘸水，一块块划进锅里就好了。超级简单吧
![蟹籽虾滑--涮火锅用的做法步骤图 第3张]( "蟹籽虾滑--涮火锅用的做法步骤图 第3张")
蟹籽虾滑--涮火锅用的做法步骤及图解,美味正宗的蟹籽虾滑--涮火锅用做法
炊艺屋
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