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用料
煎包~快手的做法
五花肉剁成肉糜,加盐、大葱碎、胡椒粉、鸡精、香油沿一个方向搅拌,边搅拌边加适量水或高汤
包成包子状,平底锅适量油,小火煎至微黄
用生粉和水兑半碗淀粉水倒入锅中
盖上锅盖小火收汁
汤汁收完后洒少许熟芝麻和葱花就可以蘸酱料吃了!