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肉末香煎老豆腐的做法和图解,肉末香煎老豆腐怎么做更好吃

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肉末香煎老豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

假期成为了奶奶的御厨,自己研究的菜谱,还请多多指教

用料  

卤水豆腐 一块
适量
酱油 3勺
1勺
半勺
淀粉 半勺
葱花 少许
大蒜 少许
肉末 少许

肉末香煎老豆腐的做法  

  1. 豆腐改刀切一厘米片

  2. 锅中放少许油,放入豆腐小火煎至金黄

  3. 放入葱花以及肉末,翻炒均匀,炒制到香味扑鼻。

  4. 放入,盐、酱油、料酒、糖(最好提前调制混合好)随后放入水淀粉

  5. 大火收干,摆盘,撒上葱花

    肉末香煎老豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

我这里用的剔骨肉,可以换成各种和肉丁