妈妈的味道我知道之香煎小土豆～(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道我知道之香煎小土豆～(简单易学)做法

每次夏天特别热的时候，重庆这边就喜欢炕洋芋下稀饭，一口一个的小土豆，配上冰冰凉凉的稀饭，再热的夏天也是可以战胜滴!

用料  

妈妈的味道我知道之香煎小土豆～(简单易学)的做法  

1. 在锅中蒸熟，20分钟左右，蒸到基本变色，用筷子🥢到土豆里很软即可～

2. 油烧热后开中小火，放入土豆开始煎，记得随时翻面，不然会糊

3. 捣几瓣蒜👌🏻

4. 等土豆每面都煎出锅巴，倒入捣好的，再加上一把小葱，3勺辣椒面和2勺13香翻炒一下～

5. 最后就可以出锅开吃啦，小心烫哦(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。