用料
| 猪蹄 | 只 |
| 花生 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 香叶 | |
| 桂皮 | |
| 柱候酱 |
花生米提前用水泡下去涩味，猪蹄冷水下锅煮出泡沫，入冷水冷却洗净捞起，热锅入点点油放入猪蹄炒干水份，后放入配料(具体放什么料多少量自己煮多几次自己把握哈，我也是每次不一样😬)炒出香味，炒干了放入热水，水不用盖过肉，不然太绵了，煮开转小火煮一个小时左右，提前试下够绵就大火收干汁就行了。
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猪脚焖花生怎么做才好吃,最正宗的猪脚焖花生制作方法
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