用料
| 沙尖鱼 | 1斤 |
| 橄榄 | 3勺 |
| 姜丝 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
沙尖鱼焖榄子的做法
把鱼清洗干净沥干水。
![沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅冷油，依次把鱼放入锅，加点姜丝一起煎，煎黄即可。
![沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒点水，放入橄榄，生抽。（橄榄里有盐，不用再放盐了）盖上锅盖焖五分钟。
![沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅。
![沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘，来吃，一口气可以吃三碗饭。
![沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙尖鱼焖榄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
沙尖鱼焖榄子的做法和图解,沙尖鱼焖榄子怎么做更好吃
炊艺屋
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